Votre restaurant, piloté comme une grande maison.
Renseignez votre établissement, vos objectifs et votre menu :
votre assistant IA s'occupe du reste !
Décisions éclairées, veille concurrentielle locale et 90 % de tâches répétitives en moins : votre copilote au quotidien pour vous concentrer sur votre salle et votre rentabilité.
Votre restaurant, d'un coup d'œil.

Vos défis réels, des réponses 100 % sur-mesure
Zéro conseil théorique : un assistant calibré sur votre menu, vos coûts et vos prix réels, avec un seul objectif : maximiser votre marge nette au quotidien.
« Trouver du personnel disponible au dernier moment, et garder ma masse salariale sous contrôle. »
Votre base « staff » : les extras disponibles remplissent une fiche hors app (ou vous l'ajoutez à la main) et vous les contactez directement en cas de besoin. Un calculateur de masse salariale vous montre en temps réel où vous en êtes par rapport à votre seuil cible (souvent autour de 33 % du chiffre d'affaires).
« Mon menu est-il cohérent avec mon quartier, et mes plats rapportent-ils vraiment ce qu'ils devraient ? »
Analyse sur-mesure de votre menu : chaque plat est passé au crible (prix locaux, coût matière, attractivité) avec des ajustements précis pour sécuriser et maximiser votre marge nette.
« Établir des devis groupes me prend un temps fou et je risque de sous-estimer mes coûts en négociant. »
Un éditeur de devis automatisé et modifiable à la volée, branché sur votre menu : composez vos menus groupes, voyez votre marge en direct et ajustez vos tarifs pour ne plus jamais vendre à perte.
« Les hausses fournisseurs grignotent ma rentabilité en silence, avant même que je m'en aperçoive. »
Un suivi personnalisé de vos coûts : l'assistant repère l'érosion de vos marges plat par plat et vous propose les ajustements exacts (prix ou grammages) pour préserver votre résultat.
« Mon menu ne bouge pas assez par manque de temps, alors que la clientèle attend de la nouveauté. »
Un menu évolutif ajusté au jour le jour : suggestions personnalisées selon votre cuisine, la saison et les produits les plus rentables du moment.
« Difficile de savoir où je me situe face aux voisins et comment attirer une clientèle plus rémunératrice. »
Une veille locale personnalisée de 50 m à 1 km : comparez vos prix au marché réel, soignez votre fiche Google et mettez en avant vos offres les plus rentables.
Ce que fait l'assistant
Radar concurrentiel
Autour de vous ou de votre restaurant, de 50 m à 1 km.
Scan de menu
Votre menu transformé en données exploitables, modifiable à la main.
Devis et marges
Plats, personnel, boissons : chiffrés en quelques secondes.
Bilans vivants
Rapports lisibles dans l'app, régénérés régulièrement.
Pourquoi Hospitality AI Studio
Données locales réelles
Vos vrais concurrents, avis et prix du quartier.
Tout dans l'app
Pas de PDF à télécharger : tout se lit et se modifie sur votre téléphone.
Vos données restent à vous
Votre fiche et votre menu ne sont jamais partagées.
Les offres
Un accès par fonctionnalités, pas de produit à l'unité. Changez ou arrêtez quand vous voulez.
Découverte
pour démarrer, sans carte bancaire
- Fiche restaurant modifiable
- 1 scan IA de menu offert
- Radar de proximité (300 m)
- Score de santé du restaurant
- Calculateur de marge unitaire
Copilote
sans engagement, résiliable en 1 clic
- Scans IA de menu illimités
- Radar complet de 50 m à 1 km
- Marges plats & boissons avec alertes
- Devis groupes, banquets, privatisations
- Audit vivant + plan d'action 90 jours
Performance IA
sans engagement, résiliable en 1 clic
- Tout Copilote
- Menu engineering prédictif
- Simulateur personnel & masse salariale
- Veille tarifaire dynamique
- Historique et courbes d'évolution
Questions fréquentes
Faut-il remplir toute la fiche ?
Non. L'app est utilisable tout de suite ; chaque information ajoutée affine les conseils.
Le scan est-il obligatoire ?
Non, vous pouvez saisir ou corriger votre menu à la main à tout moment.
Puis-je résilier ?
Oui, l'abonnement se résilie seul depuis Mon compte, sans engagement.
